لوبیا عروس یکی از بهترین منبع های حاوی ویتامین مولیبدن است که این بالارفتن فعالیت آنزیم های اکسیداز به سم زدایی سولفیت ها از بدن کمک شایانی می کند.سولفیت ها نوعی نگهدارنده مواد خوراکی هستند که معمولا به غذاهای آماده اضافه می شود.
مقادیر بالای فیبر موجود در لوبیا عروس به کاهش کلسترول خون بالا کمک می کند؛فیبر به اسید های صفراوی که برای تولید کلسترول استفاده می شوند، متصل شده و آن ها را از طریقی از بدن دفع می کند و به این ترتیب باعث کاهش کلسترول خون بالا می شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.